专项抽检筑牢端午节食品安全防线

连日来，全市市场监管部门开展端午时令粽子专项监督抽检行动，全方位排查食品安全隐患，保障市民安心选购、放心食用。

本次抽检聚焦平城区、云冈区粽子销售、生产重点区域。执法人员深入各超市、沿街食品商铺及食品生产企业，开展常态化抽样检查，包含散装现包粽子、各类预包装粽子，贴合市民节日消费需求。抽检过程严格遵循规范流程，工作人员现场完成抽样、登记、封样工作，所有样品送至专业实验室，依照国家食品安全标准开展理化、微生物等关键安全项目检测。专项行动共抽检24个批次粽子样品，所有样品各项指标全部达标，全市粽子食品安全状况稳定良好。