全市畜牧兽医工作会议召开

为了加强我市畜产品质量安全监管工作及解决肉牛屠宰加工企业牛源问题，促进农民持续增收，2月5日，大同市农业农村局三级调研员曹林主持召开近期全市畜牧兽医相关工作部署会议。市农业农村局畜牧兽医科、动物疫病预防控制中心、农业综合行政执法队相关负责人，10县区畜牧兽医主管部门负责人，肉牛养殖、屠宰企业代表参会。

会上，山西奥康农业发展有限公司负责人介绍了企业屠宰加工基本情况及运营中存在的问题，重点介绍了肉牛收购情况，各肉牛养殖企业及各县区畜牧兽医主管部门负责人就牛源供应、合作等情况进行了交流座谈。

会议指出，此次会议旨在为肉牛屠宰加工和养殖企业搭建交流平台，下一步，以浑源县、广灵县作为两个试点县，要按照“政府搭台、企业唱戏”的原则，积极推动奥康与肉牛养殖企业的合作，力争实现养殖和屠宰企业双方利益最大化。

会议还对2026年畜牧兽医工作暨畜产品质量安全监管工作进行部署，重点安排了2026年畜产品质量安全监管、生猪产能调控、疫病防控等工作。

会议强调，畜产品质量安全问题是涉及千家万户、国计民生的问题，各级要坚持“产管并重、标本兼治、综合治理”的准则，按照属地管理，分级负责原则，层层压实畜产品质量安全监管责任，强化生产经营者主体责任，确保畜产品质量安全监管工作落实落细，保障人民群众“舌尖上的安全”。