上海对外经贸大学马克思主义学院师生调研山西大同黄花产业

7月19日至22日，上海对外经贸大学马克思主义学院党委书记刘海泉带队，师生一行5人以“一朵黄花的全球化——山西省大同市云州区黄花产业的开放转型与乡村振兴研究”为主题开展暑期社会实践，调研山西大同黄花产业，实地探寻其在贸易开放浪潮下的转型路径，以及如何蜕变为带动农民增收的富民支柱产业。

调研组通过参加2026黄花产业高质量发展主题活动，全面了解大同黄花产业整体布局、扶持政策与发展现状。同时深入大威皇食品有限公司、山西宜发同诚农业发展公司、唐家堡黄花种植基地、坊城新村产业园区及忘忧农场等地，实地体验大同黄花标准化、规模化生产流程。在忘忧农场，师生参加了大同黄花产销对接洽谈会，围绕进一步做强做大“大同黄花”品牌进行深入了解。

另外，师生一行走进大同三利集团开展了深度调研。参观了黄花文化博物馆，了解了自1485年起至今六百余年的黄花传承文脉，读懂“萱草忘忧”的特色文化内涵；随后深入自动化精选流水线与精深加工厂区，观摩从鲜菜烘干到黄花酱、精酿啤酒的全流程工艺。最后，市农业农村局组织了“大同黄花产业开放转型与乡村振兴”专题座谈会，大同市品牌农业与科技信息发展中心负责人与三利集团相关人员详细介绍了大同黄花产业发展情况，并进行了充分的交流。师生从专业视角出发，结合“十五五”规划，为大同黄花拓宽国内外消费市场、实现产业增值提出了许多合理化建议：比如与胡辣汤等地方特色美食联动、开发农文旅融合旅游路线、挖掘黄花衍生文创产品等。

本次调研交流，搭建起高校理论研究与地方农业实践互通互学的桥梁，为梳理大同黄花产业国际化演进路径、评估产业对农户增收、就业结构的带动效应提供真实案例支撑。下一步，大同市将持续深化校地合作，吸纳青年创新思路，持续做强黄花特色优势产业，以产业兴旺赋能乡村全面振兴。